stevia

Stevia rebaudiana ist bis zu 300-mal süßer als Zucker und hat dabei 0 Kalorien. Die zarte Pflanze aus Südamerika hat längst Einzug in die hiesige Küche gehalten. Aber nicht nur in der Küche zeigt Stevia sein Potenzial, sondern ist auch gesund. Es schützt vor Karies, hat blutdruck- und blutzuckersenkende Wirkung. Deshalb hat es in der Naturmedizin Mittelamerikas eine große Bedeutung.
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